週の半ばで疲れてしまう対策として、外で飲酒せずにすみやか帰ってご飯を作るというのをやってみている。
コツとして自転車で通勤するというのがあって、家の近所のいまいちなスーパーじゃなくて、良いスーパーに行けるので、美味しいものを安く食べられる。きのう作った鍋は一人あたり300円くらいでできた。イマイチなスーパーで揃えると野菜が高くて倍くらいかかるイメージがある。
いまいちなスーパーは24時間やっているため人件費がかさみ、割高で、24時間売ってないといけないので入荷タイミングがばらばらで、いまいちなものも売っている、普通のスーパーは1日8時間やっているため人件費が1/3に抑えられている、という理解をしている。