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もつ鍋，もつの鍋ということだけど，味がもつ鍋の味で，不気味だと思う．もつの味じゃなくて，もつ鍋の味で，たとえば，焼きそばの味というのはあるけど，焼きそばパン味というのはない．そういうことだと思う．

もつ鍋見つつある