同僚と話していて，料理の味が何段階あるかって話で，「めっちゃうまい」「うまい」「暴力的」「最悪」の4種類くらいの評価がある，という話になった． 最近は僕は塩分濃度が気になっていて，塩がどれくらい効いているかを評価項目に入れている． めっちゃう…