hitode909の日記

趣味はマリンスポーツですの日記です

スリランカ料理を初めて食べた。今日のスペシャルは歯に包んで蒸したもの(料理名は忘れた)で、葉を開けて混ぜて食べる。なんだかよくわからない不思議な香りがするな、とおいしく食べたのだけど、あとで写真を見返すと謎の料理だった。
インドのカレーは繰り返し食べてたら味の解像度が上がってきて、なんとかのスパイスが効いていますねとかわかるようになってきたけど、スリランカ料理は全然わからない、ということがわかった。
f:id:hitode909:20200720135048j:plain
f:id:hitode909:20200720135059j:plain