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サイゼに行こうとしたら金曜だからか人があふれていたので台湾料理屋に行ってみたら、蒸しパンの存在を知った。
砂糖がどさっと出てきて、蒸しパンをちぎって砂糖をつけて食べる。
こんな文化あるんだ…と初めて知った。
中国茶はポットで出てきて、お湯をたしてもらえて、気前がいい。湯呑をもらったらポット1個でシェアできるというのも良い。