hitode909の日記

以前はプログラミング日記でしたが、今は子育て日記です

モーニング娘のライブを観に行った.曲はあまり知らなかったけどそこそこ楽しめた.

  • メンバーの見分けはつかない
  • 髪短い人を識別できたけどもうじき卒業される
  • 大半の曲はEDMみたいになっている
  • EDMみたいになりつつも,つんくが作っている曲は演歌みたいな雰囲気
  • 雰囲気ちがう曲は赤い公園の人が作ったりしている

 

昼に食べたカレーがおいしかった.鶏肉のピクルスみたいなやつ家でも作りたい.

https://www.instagram.com/p/Bbn8vSpFVFl/

カレー辛すぎて食べ終わってから呆然としている

去年の誕生日にもらって土井先生の本をいまさら読んだ.はやく読まないと次の本が届いてしまう.

味噌汁の本とちがって丁寧で,包丁を右手で持ち,左手で食材を持ちましょう,両手で食材を持つと手を洗えなくなり,蛇口が汚れたりして不衛生,とかそういう話が載っていて実用的だった.具体的なテクニックというよりかは精神的な話.装丁もきれいで良かった.

おいしいもののまわり

昨日開催された引越しパーティーが今日も開催されると聞いて,同じ家にまたお邪魔した.たこ焼き何回かやったらうまく焼けるようになった.

  • 鉄板を予熱しておく,手をかざしたら焚き火より熱いくらい
  • 油は大量に入れる,塗るくらいじゃなくて,びしゃびしゃになってるくらい
  • ひっくり返して焼けてきたらさらに油を足す.野菜にオリーブオイルかけるような感じ
  • とろけるチーズを入れるとめちゃくちゃひっついて危険

見る人が見ると,これは揚げたこ焼きであってたこ焼きではない,と言われそう.

https://www.instagram.com/p/BbezUWrlqrE/

たこ焼きの様子

引っ越しパーティーにお邪魔したら4回くらいパーティーできそうな量の食材が買い込まれていた.2日分くらい消費したところで良い時間になっていたので帰宅した.キッチンばさみをお借りしてニラとか鍋の上でじゃんじゃん切っていけて便利だった.豆腐も包丁を使わず,おたまでガッガッて崩す.

人の家に遊びに行ったりして思うのは,自宅が寒くてガランとしているということで,もうちょっとカーペットとか敷いて暖かい家らしくしたほうがいい気がする.一方で,もっと物を減らしてスッキリ暮らしたいという考えもある.